Découvrez les secrets des authentiques sauces italiennes lors de cette masterclass immersive à Assise. Sous la houlette experte de chefs locaux, dans une école de cuisine familiale de rue, vous apprendrez à préparer des sauces classiques telles qu'un riche ragù, une savoureuse amatriciana et une sauce unique aux tomates cerises, aux noix, aux olives et à la chapelure. Après l'atelier pratique, savourez une dégustation de vos délicieuses créations accompagnées de vins locaux, pour une expérience culinaire italienne authentique.
Apprenez à préparer les célèbres pâtes et le tiramisu dans une maison locale, sous la direction d'un cuisinier amateur expert. Découvrez, cuisinez et dégustez les plats italiens les plus emblématiques en compagnie d'autres passionnés de la « cucina italiana ». Commencez par un apéritif italien, puis profitez d'un cours de cuisine authentique et interactif. Votre hôte vous accueillera chez lui comme un membre de la famille et vous dévoilera ses secrets culinaires familiaux. Après le cours, dégustez tout ce que vous avez préparé, accompagné d'une sélection de vins locaux, d'eau et de café. Options végétariennes et sans gluten disponibles
Rejoignez-nous pour un cours immersif de fabrication de pâtes au cœur d'Assise, où vous apprendrez à préparer d'authentiques lasagnes et cannellonis faits maison. Guidés par des chefs experts dans une école de cuisine familiale de rue, vous maîtriserez l'art de superposer, de farcir et de cuire ces deux grands classiques italiens. Après l'atelier pratique, profitez d'une délicieuse dégustation de vos plats faits maison, accompagnés de vins locaux, dans un cadre chaleureux et accueillant.
Vivez une journée dans une ferme locale, explorez les oliveraies, rencontrez les animaux et dégustez nos produits frais et biologiques, le tout dans le cadre verdoyant et magnifique d'Assise.
Rejoignez-nous à Assise pour un cours pratique de fabrication de tortellini, où vous apprendrez l'art prestigieux de confectionner ces pâtes farcies italiennes emblématiques. Sous la houlette experte de chefs locaux, dans une école de cuisine familiale de rue, vous maîtriserez le processus délicat du pétrissage, de l'étalage et du remplissage des tortellini traditionnels. Après le cours, savourez les délicieux fruits de votre travail, accompagnés d'un verre de vin local pour une expérience italienne véritablement immersive.
Laissez-vous tenter par les douceurs de la cuisine italienne grâce à cet atelier de confection de desserts traditionnels au cœur d'Assise. Guidé par un chef pâtissier expert dans une école de cuisine familiale en bord de rue, vous apprendrez à préparer une variété de desserts italiens classiques, notamment des desserts à la cuillère comme la crème mascarpone, des gâteaux traditionnels, des tartes et des douceurs à base de chocolat. Après l'atelier pratique, savourez une dégustation de vos créations artisanales accompagnées d'un verre de vin local ou d'un café pour une expérience italienne authentique et immersive.
Vous voulez tout savoir sur les pâtes ? Vous êtes entre de bonnes mains. Vivez une véritable expérience italienne en apprenant à préparer les pâtes parfaites avec une famille italienne, chez elle. Apprenez à préparer des pâtes fraîches à la main et à réaliser 3 formes différentes et simples, sous la direction d'un cuisinier amateur expert. Après votre cours, savourez tout ce que vous avez préparé, accompagné de vins locaux et de boissons sélectionnées, et profitez d'une agréable conversation avec un nouvel ami italien accueillant. Expérience adaptée aux familles, options végétariennes et sans gluten disponibles
À partir de 158,90 $US
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