Unser Kellerstöckl in Heiligenbrunn steht unter Denkmalschutz und bietet in zwei getrennten Schlafräumen Platz für 4 Personen (Zusatzbelegung bis zu 6 Personen möglich). Es befindet sich eingebettet zwischen Weingärten und Streuobst-Wiesen in einem Landschaftsschutzgebiet unweit der historischen Kellergasse Heiligenbrunn. Das Kellerstöckl Waldesruh am Kulmer Weinberg (zwischen den Ortschaften Gaas und Kulm – im Pinkatal gelegen) bietet Platz für 2 Personen (Zusatzbelegung bis zu 3 Personen möglich). Ferien im Wein - Unsere Weinlodge: neu errichtete Komfortzimmer (Doppelzimmer und Familienzimmer) - direkt am Weinbauernhof gelegen.So können Sie "gefahrlos" unsere Weine genießen.

Unser Geheimnis heißt Teamwork. Sämliche Arbeiten im Weingarten und in der Kellerei werden selbstverständlich von uns selbst durchgeführt. Dies bedeutet eine Menge Arbeit. Unser Lohn ist eine konstante Qualität unserer Weine und - was uns natürlich besonders freut - zufriedene Kunden. Eva Weinek arbeitete nach dem Studium der Theaterwissenschaft als Dramaturgin. Nun hat sie sich einen großen Kindheitswunsch erfüllt: Sie absolvierte die Weinbauschule und führt nun als Weinbau- und Kellermeisterin gemeinsam mit ihrem Mann in Hagensdorf im Südburgenland ihren eigenen Weinbaubetrieb. Martin Weinek, Schauspieler und bekannt als Fritz Kunz aus der Krimi-Serie Kommissar Rex, interessierte sich ebenfalls schon immer für den Weinbau. Vor 15 Jahren begann er als Hobbywinzer aus Leidenschaft. Als Autodidakt hat er es bis heute zu einer reichhaltigen Erfahrung in der Weinbereitung gebracht.

Die »Weinidylle Südburgenland« ist das kleinste Weinbaugebiet im Burgenland und erstreckt sich von Rechnitz im Norden bis weit in den Jennersdorfer Bezirk hinein in den Süden. Rund um das nördliche Zentrum Rechnitz herrschen Urgesteinsböden vor. Weiter südlich überwiegen mittelschwere bis schwere Lehmböden, die zum Teil einen besonders hohen Eisengehalt aufweisen. Vor allem der Eisenberg hat in Punkto Wein große historische Bedeutung und fungiert zusammen mit dem Deutsch-Schützener Weinberg als weinbaulicher Mittelpunkt der Region. Die weißen Trauben (Welschriesling, Grüner Veltliner, Weißburgunder) werden vor allem im Norden um Rechnitz und im Süden um Moschendorf herum kultiviert. Sie sind elegant und spritzig und geprägt durch fruchtigen Charakter. Rund um Deutsch-Schützen und Eisenberg dominiert der Blaufränkisch als Rotwein. Diese Weine sind kraftvoll und würzig mit eleganter Textur und festem Tanningerüst. Sie weisen meist ausgeprägte mineralische Komponenten auf. Am Csaterberg nahe Kohfidisch werden in schöner idyllischer Umgebung mit vielen Kellerstöckeln vor allem feine Weißweine gekeltert, die in einer Vinothek mit Steinmuseum verkost