Dans la vivace et luxuriante région du Condroz, ce domaine familial unique par son mélange d’histoire révèle depuis début 2024 une nouvelle destination de déconnexion. A une heure de Bruxelles, à 30 minutes de la frontière luxembourgeoise, et à un battement de cœur de l’extase gastronomique. Si la brasserie – au sens premier, qui fabrique la bière Maison – a lancé le processus de production dans ses cuves dès l’automne 2023, la cuisine elle-même a été prise en main (de maître) par la Cheffe étoilée Isabelle Arpin au mois de janvier suivant. Une chocolaterie, découverte de l'année 2026 pour la Belgique au Gault & Millau, complète depuis peu le voyage culinaire. Dans son restaurant gastronomique à l'ambiance détendue et familiale, Isabelle Arpin et son équipe développent une cuisine d’exception, créative et surprenante qui font sa signature. Décorés de souvenirs de voyages et d’éléments personnels appartenant à la famille, les espaces accueillants ne sont ni aseptisés, ni standardisés. Les chambres d'hôtes permettent de séjourner à l’ombre romanesque du château. Les sept chambres et gîtes avec vue sur la cour ou sur le château vous plongeront dans le calme de la nature et les découvertes gastronomiques.

Le village de Leignon est situé à 15 km de Dinant et à 3 km de Ciney et 80 km de Bruxelles.