Der Bayer sagt "Servus", der Norddeutsche "Moin" und der Rheingauer „Gude". Die Ergänzung um ein "Wie" gibt dem Gegenüber die Möglichkeit zu antworten, wie es ihm geht - das wird aber nicht unbedingt erwartet. In der Langversion mit einem vorangestellten "Ei" signalisiert die Grußformel Freude oder Überraschung, das Gegenüber zu sehen. Wer als Zugezogener oder Tourist solchermaßen begrüßt wird, hat es also geschafft. Er ist im Rheingau angekommen und dem Rieslings als würdig ausgezeichnet.

In einem B&B beschränkt sich der Service auf die Übernachtung und das Frühstück. Das ist der Fall, wenn ihr euch nur eine oder wenige Nächte in einem Bed & Breakfast aufhaltet. Bleibt ihr länger in einem B&B, wird euer Zimmer selbstverständlich auch gereinigt und ihr erhaltet frische Bettwäsche und Handtücher. Ein Hotel bietet euch in der Regel deutlich mehr Service. Hier kommt täglich Reinigungspersonal, stellt Hotelkosmetik bereit,putzt, macht eure Betten und alles, was noch anfällt. Wenn ihr ein Bed and Breakfast, auf Deutsch Bett und Frühstück bucht, übernachtet ihr in einem Privathaus. In ihm leben in der Regel auch die Besitzer, sodass ihr sofort Kontakt zu den Einheimischen habt. Da es sich um private Häuser handelt, stehen für Urlauber meist nur wenige Räume zur Verfügung. Dementsprechend herrscht in einem Bed & Breakfast eine fast familiäre Atmosphäre.Man verbringt viele Zeit in der grosszügigen Gartenanlage oder kommt mit weiteren Gästen bei einem Glas Wein schnell ins Gespräch. Die geringe Zimmeranzahl, die Freundlichkeit der Gastgeber, das selbstgemachte hochwertige Frühstück, das ihr in der Regel im Garten oder auf der Terrasse zu euch nehmt und das gesamte Ambiente

Im Rheingau zu leben ist Lebensfreude pur. Und was auf die Teller kommt, das ist ein Genuss pur. Im milden Klima gedeihen nicht nur die besten Rieslinge ,Erdbeeren,Kirschen und Spargel sondern auch auch Wassermelonen, Orangen und Zitronen .Es wird mit und zum Wein gekocht, und die Anzahl der regionalen Erzeuger wächst. Denn auch die Rheingauer haben sie wieder entdeckt: Die ehrliche Küche mit Produkten aus der Region modern interpretiert. So schmeckt das gute Leben …