Unter der Walnuss liegt 5 km von Stubbekøbing entfernt. Es ist ein schöner friedlicher Ort. Es gibt kostenlose Parkplätze und die Gäste haben freien Zugang zu den Gartentischen und Sitzgelegenheiten, so wie es möglich ist, im Wohnzimmer zu sitzen. Das Frühstück ist von Tag zu Tag anders. Es gibt immer frisch gebackene Brötchen, Käse, Marmelade, Saft, Eier, Kaffee oder Tee. Zusätzlich wird das kleine Extra des Tages serviert, das Bananenpfannkuchen, "grüne" Eier usw. sein kann. Ein glutenfreies Frühstück wird auf Bestellung serviert. Ich verwende hauptsächlich lokale Zutaten und so weit wie möglich biologisch. So viel wie möglich kommt aus dem eigenen Garten und eigenen Hühnern. Berichtgerne über Allergien. Es gibt kein Restaurant vor Ort, aber der Grill kann ausgeliehen werden oder wir werden es herausfinden. Ich habe einen Unterschlupf und eine Lagerfeuerschale mit einem Grillrost, der auf dem Feld steht. Hier müssen Sie Ihre eigene Bettwäsche und Schlafmatten mitbringen. Das Frühstück ist inkl. Das Zirkusauto ist schön für eine Familie. Platz für 4 und die Möglichkeit, sich selbst zu kochen. Das Badezimmer befindet sich im Haupthaus.

Ich versuche so organisch wie möglich zu sein. Die Bettwäsche wird nicht gebügelt, sondern bei schönem Wetter luftgetrocknet. Gutes und gesundes Essen, gemütliche Umgebung und ein persönlicher Empfang sind mir wichtig. Ich betone, dass sich die Gäste wie zu Hause fühlen.

Das Hotel liegt an der Radroute von Gedser nach Kopenhagen. Im September und Oktober können Sie die Zugvögel auf dem Weg nach Süden beobachten.