La maison de Léontine est une maison bâtie en 1820, sur les vestiges d'un bourg fortifié dont les premières habitations datent de l'an 900. C'est une maison typique des villages du Minervois, avec ses poutres et pierres apparentes et ses larges murs pour protéger de la chaleur estivale. Bâtie sur 3 niveaux, cette demeure très confortable comporte 3 chambres, 2 salles de bain, une cuisine équipée, un salon et 2 wc. La décoration est cosy et d'influence provençale. Il y a un emplacement de parking juste devant l'entrée de la maison.

Ma famille, originaire de la région, s'est établie à la Livinière dès le moyen-âge. Elle a cultivé la vigne durant 5 générations. Je reste fidèle à ma région que j'aime plus que tout et je suis heureuse de faire découvrir toutes ses merveilles: des vignobles prestigieux aux sites historiques et culturels, en passant par les randonnées dans des paysages à couper le souffle. La Livinière est proche de nombreux sites historiques et culturels: Canal du Midi, Cité de Carcassonne, Cité de Minerve, Dolmens, Châteaux Cathares, grottes et gouffre de Cabrespine, musée Narbo Via de Narbonne... Baignade et sports nautiques : Lac de Jouarres à 10 minutes, Lac de la Cavayère à 35 minutes, Plages de Gruissan et Narbonne Plage à 40 minutes.

L’origine du village est très ancienne. Très tôt, elle est liée à la vigne. En effet, Cicéron le citait en 74 avant J.C. sous le nom latin de Cella Vinaria, qui signifie “cellier à vin”. La Livinière était un bourg fortifié de remparts. Jusqu’à la période des croisades contre les Cathares, le village appartenait à la famille “De la Livinière”, vassale des Trencavel, vicomtes de Narbonne. En 1210, Pierre de La Livinière est dépossédé de ses terres par Simon de Montfort. Notre village possède tous les commerces de proximité (épicerie, boulangerie, café, restaurant, agence postale, pharmacie) et a même un marché de producteurs et d'artisans un jeudi sur deux. Quatre sentiers de promenade partent de l'agence postale (comme le Chemin du Cade où l'on peut découvrir un cade de plus de 800 ans, et le Chemin des Oliviers), pour découvrir la garrigue, les vignobles et les oliveraies. L'église Saint Etienne et la Basilique Notre Dame du Spasme sont également des lieux incontournables.