La propriété et nos activités Notre propriété se trouve au cœur de Corbières, dans le Pays Cathare, au pied de la forteresse de Termes, à l'entrée des falaises vertigineuses des Gorges de Termenet, en pleine nature sauvage, entouré de belles forêts de chêne-verts, de garrigues et de prairies méditerranéennes. C'est ici que nous avons choisi de nous installer, d'y rénover notre vieille bergerie et deux gîtes, en pleine nature, loin de toute pollution et du tourisme de masse. Depuis, nous y élevons, sur une propriété de près de 100 ha dans les montagnes méditerranéennes environnantes, un troupeau de poneys Shetland et de quelques ânes et chevaux. Le gîte se situe à l 'entrée de la propriété, sur le terrain d'une ancienne vigne, au calme absolu, loin de la route et d'autres habitations. Il dispose d'un jardin privatif clos avec deux terrasses avec vues sur le château de Termes et les montagnes environnantes. Les habitations les plus proches (notre maison et le second gîte, se trouvent à 80 et 100 m sans aucun vis-à-vis direct. L'ensemble se situe sur un terrain clôturé de 5 ha bois de chênes et de landes et garrigues méditerranéennes, ou vos enfants pourront jouer tranquillement, en toute sécurité.

Notre élevage vous offre la possibilité, surtout à vos enfants, de participer au quotidien de l'exploitation: nourriture, pansage, dressage, jeux avec nos mini-Shetties, nos chevaux et nos ânes. Ainsi, la transhumance de notre troupeau fait partie du programme standard des enfants séjournant aux gîte. Une telle aventure à travers garrigues odorantes, prairies de montagnes fleuries et forêts ombragées de chêne-verts constitue, à en croire les récits de nombreuses familles, un point fort et inoubliable de leur séjour dans les Corbières. Nous organisons toutes les semaines des sorties avec nos chevaux et nos poneys et nous pouvons vous en louer pour une ballade avec vos enfants en autonomie. N'oublions pas, à ce sujet, nos excursions de géologie ainsi que nos ateliers de sculpture et de fabrication de bijoux en bois de cade dans notre atelier. La visites à l'élevage de Lamas du Prat de Mu ou Sylvie, notre voisine, vous fera découvrir toute l'histoire de ces drôles de quadrupèdes. Philippe et Olga, propriétaires du Moulin de la Buade, nos plus proches voisins, vous feront découvrir le fonctionnement de leur vieux moulin, récemment restauré, et vous pourrez y acheter de la farine bio fraîchement moulue ou participer à leur s ateliers de fabrication de pain. D'autres activités: Canyoning dans les gorges du Termenet avec un guide expérimenté, tir à l'arc, escalade. Pour les amateurs d'archéologie, une visite commentée des fouilles archéologiques en cours sur le site du château de Termes s'impose. Et si, après une longue journée de découvertes, vous n'êtes pas trop fatigués, nous nous ferons le plaisir de vous convier à prendre l'apéritif sur la terrasse ensoleillée de notre bergerie ou nous vous ferons découvrir ce beau pays et son histoire passionnante. Nous nous sommes efforcés à garder la nature d'origine, sauvage et intacte, dans son état initial, sans artifices et nous vous invitons à vous y immerger pour trouver calme et sérénité.

D'innombrables possibilités de randonnées s'offriront à vous, directement à partir de la maison. Le GR 36 passe à quelques centaines de mètres et plusieurs chemins de randonnée circulaires balisés vous emmèneront au château de Termes, vous contant son passé cathare et de forteresse royale tourmenté, au village fleuri de Termes, aux gorges escarpées du Termenet ou dans les massifs rocheux de calcaire blanc du Roc de Nitable. Dans les gorges toutes proches du Termenet (500 m à pied) vous trouverez de nombreuses possibilités de baignades dans des torrents, des cascades rafraîchissantes, des toboggans mais aussi des bassins tranquilles pour la nage; Aussi, le Prat de Mu représente un formidable poiNt de départ à la découverte du pays cathare et de ses châteaux (Termes, Villerouge, Aguilar, Peyrepertuse, Queribus, Padern, Durban, Arques). A l’accueil du château de Termes, vous trouverez une exposition fort intéressante sur le sujet, avec vidéos, librairie et un petit musé à l'appui. La médiation numérique vous permettra de visiter le château sur votre téléphone ou sur votre tablette. La région des Corbières produit d'excellents vins (Corbières et Fitou). Nous vous livrerons, si vous le désirez, les secrets des meilleures caves de la région ainsi que des produits locaux tel que le fromage de chèvre, le miel ... Vieilles villes historiques : Narbonne, Carcassonne (Classée au patrimoine mondial), Lagrasse, Limoux. Vous serez peut-être tenté de faire un tour sur les plage du littoral méditerranéen (1 heure de route) ou par une excursion dans les Pyrénées, en Andorre, au Canal du Midi (classé au patrimoine mondial) ou à la cité de Carcassonne. La belle ville de Narbonne vous enchantera aux airs de Charles Trenet, fils de cette belle méditerranéenne. D'autres aimeront une visite à la réserve africaine de Sigean ou au musée des dinosaures à Espéraza dans la vallée de l'Aude.