Nous sommes passionnés de cuisine, Eric plutôt salé et Laurence plutôt sucré, un binôme détonant aux fourneaux. Nous vous ferons découvrir des saveurs du terroir au travers de notre table d'hôtes mais également des coutumes catalanes au travers d'une animation. Notre devise est de partager avec les autres autour d'une bonne table accompagnée de bons vins ! N'oublions pas que nous sommes à Rivesaltes, la capitale mondiale du Muscat. Ambassadeurs de notre région, nous serons enchantés de vous faire découvrir le terroir Catalan en vous indiquant le calendrier des manifestations à venir, les incontournables à visiter, nos bonnes adresses ainsi que les astuces pour profiter au mieux de votre séjour, et pourront vous orienter précisément en fonction de vos souhaits de visites et de vos préférences. Vous pourrez également consulter sur place le livre dans lequel nous avons répertorié une multitude d'activités, à réaliser en couple ou en famille, ainsi que les restaurants que nous avons déjà testés et nos coups de cœur.

Eric et Laurence vous accueillent à LA TOUR DU TERROIR, qui vous propose deux chambres de standing, dans une vieille maison catalane datant du XII ième siècle, dans le cœur de Rivesaltes. Vous pourrez vous détendre au bord de la piscine, profiter du jardin ou décompresser après une journée bien remplie, dans le salon d'accueil qui vous est réservé. La chambre MUSCAT et la chambre RIVESALTES marient les meubles anciens et les couleurs du terroir catalan. Elles sont équipées d'une literie neuve (en 160 ou 2 X 80), d'un accès WIFI, d'une télévision, d'une salle d'eau et de WC privatifs. Vous vous régalerez en dégustant le petit déjeuner fait maison (compris dans le prix de la chambre) et composé de boissons chaudes et froides (thé, café, chocolat, lait, jus de fruits), de deux variétés de pains (multi céréales et aux noisettes), de yaourts, de confitures et de brioches.... La table d'hôtes (sur réservation) permet de découvrir les spécialités et la culture catalane autour de produits du terroir et de plats faits maison.

Tout en conservant sa vocation rurale qui a fait sa notoriété, Rivesaltes est devenue une cité moderne où il fait bon vivre. Ici, vous pouvez déguster d'excellents vins doux naturels tel le Muscat ou le Rivesaltes Ambré. En vous promenant dans le centre historique du village, franchissez la porte de la maison du Maréchal Joffre, ainsi vous plongerez dans l'univers historique de ce héros natif de la commune. A quelques pas de là, le département des Pyrénées Orientales offre également une palette riche de paysages allant de la mer à la montagne. Entre plongée et randonnée, les sports que l'on peut y pratiquer sont nombreux et variés. Il vous faudra revenir plusieurs fois, pour découvrir toutes les merveilles dont recèle cette belle région. Voici quelques exemples de lieux magiques à ne surtout pas manquer de découvrir : Collioure niché justement entre mer et montagne est le Joyau de la Côte Rocheuse avec son Château Royal, le Clocher de son église et ses ruelles étroites : c'est l'incontournable à visiter quand on vient dans la région.