Dans une vallée isolée des Corbières, au pied du château médiéval à côté du village de Termes, le moulin repose dans un écrin de verdure. La rivière Sou traverse le paysage escarpé et offre cascades et canyons aux amateurs de sports en eaux vives. Au bord de la rivière, la yourte accueille les amoureux de la nature qui savent apprécier la mélodie de la rivière et les nuits sous les étoiles. Ici, on peut faire une pause et profiter des bains de soleil et de rivière. Prenez le temps de vous détendre dans l'espace ombragé près de la yourte, dans un hamac ou une chaise-longue. Pour votre confort, la salle de bain, les toilettes et une petite cuisine sont à votre disposition à proximité. Si vous avez besoin de quelque chose, le meunier et sa femme se feront un plaisir de vous aider et de faire de votre séjour une expérience mémorable.

Après des années passées dans des mégalopoles surpeuplées, à mener une vie de surconsommation dans un environnement pollué, nous avons décidé de changer radicalement de mode de vie et en 2018, nous avons trouvé le moulin à eau « de la Buade». En mai 2020, nous avons restauré le moulin, qui produit désormais la farine de manière traditionnelle. Maintenant, nous voulons partager notre paradis avec vous.

La yourte est située dans une zone protégée. Après une baignade dans la rivière à proximité de la yourte, vous découvrirez (à 300 mètres environs) la vallée du Termenet, réputée pour ses cascades et ses activités de canyoning (visites avec professionnels proposées tous les jours de l’été). Les amateurs de randonnées pourront prendre le GR36 au moulin, et se diriger vers le village, le château ou la ferme aux lamas toute proche. Des promenades à cheval sont également disponibles à Termes. Le village de Termes (à 3 km) est niché sous le château cathare, candidat à la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO. On y trouve restaurants et activités estivales. Si vous aimez l'histoire, les châteaux médiévaux connus sous le nom des sentinelles du vertige (les châteaux de Queribus et de Peyrepertuse étant les plus connus), ainsi que des abbayes (Lagrasse ou Fontfroide) ouvrent leurs portes aux visiteurs toute l’année. Mais si vous préférez vous détendre et rester au moulin, vos hôtes seront ravis de vous montrer comment les ancêtres produisent de la farine, tout en partageant avec vous quelques bonnes histoires.