Wir sind eine junge Familie, die es sich zur Aufgabe gemacht hat, den historischen Niedermairhof in Bruneck wieder mit Leben zu füllen. Wir möchten die Geschichte dieses jahrhundertealten Gebäudes weiterführen. Es war uns wichtig, den Flair der historischen Gemäuer und der großen Räume zu erhalten und neue, moderne und erhaltenswerte Elemente einzustreuen. Was uns besonders begeistert ist die Kunst, sei es die Musik als auch die Malerei oder Bildhauerei. Wir gehen gerne mit einem guten Buch in unseren Garten oder zu unserem Weiher und schauen den Fischen zu. Wir mögen es, uns mit unseren Freunden und Gästen zu unterhalten und ein gutes Glas selbstgemachten Saft dabei zu trinken. Dies machen wir gerne auch mit unseren zwei Kindern. Deswegen haben wir auch aktiv die Entscheidung getroffen, am Nachmittag und Abend Zeit für die Kinder zu haben und unsere Gaststätte als Bed and Breakfast anzubieten.

Ein Jahrhunderte alter Bauernhof im Hier und Jetzt Der Niedermairhof in Dietenheim bei Bruneck in Südtirol öffnet nach 15-jähriger Pause als Bed and Breakfast (B&B) wieder seine Tore. Wir haben uns in den letzten Jahren intensiv befasst, wie wir Ihnen exklusiven Urlaub in historischen Gemäuern anbieten können. Der Flair, die weiten Räume und die Tiefe sollen zum Innehalten und Loslassen anregen. Die acht Zimmer und Suiten sind individuell gestaltet und thematisieren Besonderheiten unseres Hofes. Die Eigenheiten der Felder, Wiesen, Almen und unseres Weihers finden Sie in Fliesen, Stoffen und anderen Details wieder. Jahrhunderte alte Möbel stehen neben ausgewählten Designobjekten. Jeder Raum erhält damit seine persönliche Note. Wir freuen uns, wenn wir Sie beim Frühstück persönlich begrüßen dürfen. Es erwartet Sie ein Buffet mit hausgemachten Köstlichkeiten, frisch zubereiteten Frühstücksschmankerln und ein traumhaufter Ausblick auf die Stadt Bruneck und die umliegende Bergkulisse. Vielleicht erweitern Sie nach der morgendlichen Stärkung Ihren Horizont in unserem Seminarraum. Wir sind gespannt, welche Themen hier aufgegriffen werden.

Das Tolle an Dietenheim, Bruneck und dem Pustertal sind die Farben. Im Frühjahr, wenn das Weiß vom Grün verdrängt wird und sich der Morgenhimmel aufgrund der Kälte im klarsten Blau aufdrängt geht es auf ausgedehnte Wanderungen nach Pfalzen oder ins Tauferer Ahrntal und Fahrradttouren. Es ist Blütezeit und viele Farbnuancen sind zu Entdecken. Im Sommer, ist die Zeit der Feste und der Berge. Im Tal sind viele verschiedene Trachten mit allen ihren kräftigen Farben sind auf den Umzügen und Konzerten erlebbar. Am Berg und auf der Alm gibt es frischen Kräuterkäse und Bergseen wie den Pragser Wildsee zu erleben. Die Schwimmbäder und Naturbadeteiche (Baggerrlacke in Gais) laden zum Abkühlen ein. Im Herbst ist die Zeit der Ernte. Die Blätter verfärben sich in Gelb und Rottöne. Das Törggelen mit Kastanien und frischem Wein im Eisacktal rückt näher und der erste Schnee kündigt sich an. Das strahlende Weiß deckt alle Farben zu. Es geht bei strahlendem Sonnenschein zum Skilaufen an den Kronplatz oder zum Langlaufen nach Gsies oder Antholz. Bevor die ersten Frühlingsboten den erneuten Farbenreigen ankündigen.