Hôtels avec Piscine à Molinos

l’architecture de cette hacienda et la cour intérieure

Cette étape restera pour nous un très beau moment de voyage. Notre rencontre avec Jan a été un véritable coup de cœur : il nous a parlé avec passion de son exploitation agricole, de l’histoire de la région et de ses singularités. C’est un homme attachant, généreux de son temps, qui n’a pas hésité à nous embarquer dans son 4x4 pour nous faire découvrir son univers. Son équipe, tout aussi attentionnée, nous a préparé un dîner aux chandelles remarquable, soigné dans les moindres détails, avec des produits frais – dont de délicieux légumes, enfin ! – ainsi qu’un petit déjeuner excellent et complet. Je ne m’attarde pas sur la beauté du cadre : les photos parlent d’elles-mêmes. Mais parce que voyager, c’est avant tout faire des rencontres et partager des moments authentiques, je ne peux que recommander de faire halte dans ce ranch. Certes, la route pour y parvenir est un peu longue, mais une fois arrivés, vous serez pleinement récompensés et accueillis comme des membres de la famille.

L’emplacement, les visites organisées (domaine, dégustation, musée James Turrell)

L'hosteria est un lieu accueillant et tranquille. L'accueil y est très chaleureux et familial. Nous y avons obtenu de très bons conseils pour découvrir les environs. Il y a des possibilités de visites guidées des curiosités locales (grottes, lagune, peintures rupestres). Le petit déjeuner est copieux et savoureux. Il y a la possibilité de prendre un excellent repas sur place, cuisiné par le Chef. Les chambres sont confortables. On s'y sent comme chez soi.

Une chambre dans un domaine historique qui regroupe un musée, une église, une piscine et une bodega. La vue sur les montagnes et la plaine est exceptionnelle, le calme est total, la nuit étoilée est splendide. Le restaurant permet un dîner tranquille sur place. Le personnel est accueillant et disponible.